Leapsa

Zilele trecute am primit ceea ce se numeste o leapsa de la Vladimir. Nu stiam ce inseamna, cum se face si in ce scop, insa el mi-a explicat in stilul sau amuzant, intr-o limba romana exceptionala, in ciuda faptului ca este rus.

Am fost derutata pentru ca blogul meu nu este un blog culinar si nu am postat niciodata vreo reteta pe el.

Cu toate acestea, nu am putut rezista invitatiei lui Vlad, pe al carui blog l-am descoperit de curand si care ma amuza  cu fiecare postare.

Intrebarile la care trebuie sa raspund sunt urmatoarele:

1) Care este reteta voastra preferata de mancare postata pe blogul vostru?

Hmmmm… Raspunsul este: niciuna. Pana acum.🙂 Nici acum nu voi posta reteta, pentru ca nu o mai tin minte, dar voi povesti despre un fel de mancare exceptional, fin si deosebit de aromat pe care l-am gatit cu manutele mele: butterfish cu salsa de coriandru verde.

Butterfish gatit (de mine) pe plita teppanyaki cu salsa de coriandru proaspat. In bol: salsa de coriandru

Butterfish cu salsa de coriandru. Fotografia lui Deli (www.delicioasa.com).

Minunea are o explicatie.🙂

Pana de curand gateam foarte rar, in special dupa retetele traditionale din familie. Imi face placere sa gatesc si ma deconecteaza nemaipomenit, insa nu o fac si nu am facut-o niciodata din necesitate, ci numai atunci cand am timp si chef. Cand nu am timp mancam cascaval, iaurt, rosii cu branza sau ce mai gasim prin frigider. Nu gatesc decat ceea ce imi place si in general caut retete simple, rapide, originale si cu aspect placut al produsului final, pentru a imi incanta sotul, familia si prietenii atunci cand am putin timp liber.

Cand am facut cunostinta cu blogul lui Beatrice (Delicioasa) a fost dragoste la prima vedere si am inceput sa gatesc ceva mai des. Retetele ei sunt originale, povestile care le insotesc o incantare, fotografiile sunt de revista (zau! a si aparut intr-una, ca sa nu mai spun de Foodgawker si altele) si ce e cel mai important, rezultatul final este mereu surprinzator intr-un mod cat se poate de placut. Dupa principiul din „Ratatouille”: „anybody can cook”, urmarind retetele lui Deli chiar oricine poate sa gateasca si inca foarte sanatos, savuros si original.

Sunt foarte fericita ca m-am imprietenit cu Beatrice si in realitate, nu numai virtual.  Impreuna cu inca trei prietene, am alcatuit din joaca the „Chocolate Sisterhood”. Acesta e numele de alint al grupului nostru: cinci fete cucuiete care din cand in cand se aduna la cate una dintre noi acasa la cooking party pe diverse teme (mediteranean, sudul Frantei, etc). Le grand chef c’est Deli, bine inteles, care intotdeauna alcatuieste ‘desfasuratorul’, aduce retetele, ne spune din timp ce ingrediente sunt necesare pentru fiecare, coordoneaza ostilitatile in bucatarie cu talent si multa rabdare.

Beatrice (Deli) mi-a sarit imediat in ajutor pentru aceasta leapsa trimitandu-mi cateva poze de la petrecerea gazduita la mine acasa, de unde eu nu aveam suficiente detalii fotografice.

2) Care este desertul tau preferat postat pe blogul tau?

Ca si in cazul intrebarii numarul unu, pana acum nu am postat asa ceva, dar cu aceasta ocazie, iata:

Fructe proaspete (capsune, ananas, pepene galben) si vasul in asteptarea potiunii magice: fondue de ciocolata.

Desertul a fost minunat, parfumat si destul de lejer: fructe proaspete (capsune, ananas, pepene galben) cu fondue de ciocolata. Divin!🙂 Fotografia lui Deli (www.delicioasa.com)

Chocolate sisterhood 3rd edition (1 of 1)-41

The Chocolate Sisterhood Cooking. La cooking party gazduita de mine in primavara🙂

Limonada pe care fetele au gasit-o racoritoare si parfumata si cu care ne-am hidratat pe toata durata petrecerii. Contine lamai, portocale, menta proaspata din gradina si gheata. Fotografia lui Deli (www.delicioasa.com)

3) Ce mancare credeti ca nu ati incerca niciodata sa mancati?

Melci! Nu incercati sa ma convingeti. Am tradus la un moment dat un material stufos despre fermele de melci, despre modul de preparare, etc. Mi-a fost atat de rau din cauza detaliilor scarboase doar scriind despre ele, incat nu am de gand sa ma ating de ei si gata!

4) Sa dai premiul mai departe la 10 prieteni, bucatari fruntasi si blogari talentati:

Din pacate nu pot da leapsa mai departe, pentru ca singurii mei cititori bloggeri care gatesc sunt Deli (care din motive personale nu ar putea participa la o leapsa in viitorul apropiat; daca sunteti curiosi, cititi detalii pe blogul ei :)) si Kadia, care deja a participat la joaca asta.

Desi sunt amator in ale gatitului, cu ajutorul lui Beatrice si cu avantul insuflat de propunerea entuziasta a lui Vladimir, sper ca m-am achitat onorabil de sarcina pe care mi-am asumat-o cu placere, fiind ceva diferit de subiectele despre care scriu de obicei.

La final, iata si premiul pe care l-am primit de la Vlad o data cu propunerea🙂

12 thoughts on “Leapsa

  1. Faina provocare, leapsa aceasta🙂 E chiar mai interesant asa, sa nu fii food blogger si sa raspunzi cu brio provocarii.🙂 Mi-a placut mult postarea si amintirile intalnirii din casa cu bujori mi-au adus zambetul pe buze. Butterfish-ul a fost absolut delicios, perfect cu salsa de coriandru, iar placa ta de tepan face toti banii. Trebuie sa-mi iau si eu una🙂 Pupici, Choco sister🙂 You rock❤

    • Multumesc, choco sister in chief!❤ Super placa, intr-adevar. Se gaseste prin magazinele de electrocasnice, nu e scumpa si intr-adevar face toti banii.🙂 Pupici. Thxxxx :))))

  2. simt ..uite ..gata e aproape real sentimentul de gelozie:)vreau si eu butterfish ,da’ facut asa cum e in poza:)si vreau limonada ,aia facuta de tine care arata superb ,ce frumoasa prietenie si ce de bunatati…bravo sa o tineti tot asa:)

    • Multumim pentru vorbele frumoase. Nu mai tin minte daca nu cumva a postat Deli reteta de butterfish dupa petrecerea respectiva. Cauta la ea pe blog. Nu e dificil deloc de facut. Pestele practic e facut pe plita si se adauga minunatia de salsa fresh, acrisoara. Limonada: apa (plata sau cu bule) + lime sau lamaie, portocale, menta proaspata, gheata. Gata!🙂

  3. :))) Pai n-am procedat chiar random! Am remarcat ca ai postat mancare la masa de revelion :)). Am cercetat toate blogurile pe care le-am nominalizat. Doua chiar n-aveau mancare. Dar tu..ai pacatuit cu revelionul😀. Sorry! Dar sa stii ca eu le fac strict la misto, o preiei numai daca vrei, ce ti-am explicat eu acolo era misto de blogeritele alea serioase care se comporta cu blogul precum cu jobul (adica stresate si cu cartela de pontaj). Si n-ai crede cate sunt! Am impresia ca unii umani se nasc si traiesc ca sa fie stresati😀. Dar eu cand primesc premiul mov, cu litere de mana si briose…nu rezist! Nu pot! Trebuie sa scriu si s-arat!
    Dar reteta de butterfish acum ma duc sa cercetez. Daca nu e postata crezi ca pot sa intreb acolo, sau se supara doamna?
    Vladimir
    P.S: poti posta o poza cu placa de tepan? As putea folosi o placa de raclette? Cand voi avea posibilitatea sa gatesc, bineinteles..:)).
    V.

    • Eu dupa cum vezi am facut-o de fun. Nu am data leapsa mai departe. Nici nu aveam cui si daca as fi vrut.🙂 Eu am destule pe cap cu jobul meu, nu mai vreau stress si de la blog. Dimpotriva, il scriu sa ma deconectez, sa petrec timp alaturi de subiectele si momentele din viata mea care imi fac placere. Poza cu placa respectiva parca e in postarea lui Deli, daca tin bine minte. Daca nu, o sa incerc sa fac una, desi cred ca poti cauta pe Google si precis vei gasi tone. E electrica si foarte simplu de folosit. In special legumele ies minunate facute pe ea. O poti intreba pe Deli fie pe blogul ei direct, fie pe Facebook. Raspunde cititorilor si e o persoana extraordinar de amabila si draguta. Doar sa nu vina bebe (al ei) inainte sa apuce sa iti raspunda, ca mai are foarte putin. ;)))

  4. OOooo atunci o las in pace, nu o deranjez cu prostii. Am verificat, reteta nu-i pe blog, doar poze. Am sa astept sa se nasca si sa mai creasca bebele si apoi deranjez.
    Si eu scriu exact tot de aia, niciodata doar de politete. Ma enerveaza de mor aia care trec si scriu zilnic „frumos!” sau ceva similar. Nu prea inteleg sensul.
    Vladimir
    P.S Misto sorturi aveati😀.

    • Intreaba cu incredere, ca precis iti raspunde. Poate ca totusi a postat reteta si nu ai gasit-o la cautare, ca se mai intampla. In cazul acesta iti da ea linkul. Daca nu a postat-o, e o buna sugestie pentru o viitoare reteta grozava pe blog. Multzam! Si noua ne plac sorturile tare mult.🙂

  5. Asta imi trebuia mie? Sti ca mor de pofta! Da- mi dom’ne si mie adresa Delicioasei ca nu se mai poate!AP

Comentariu

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s